Tuesday, November 18, 2008

Choco Balls

Naaa... ini dia nih, Choco Balls yang dipake buat ngisi Chocolate Box Cake nya Titi.
Dapet ide bikin ini dari Yanti Biyan.
Waah... bikin birthday cake kali ini ada 2 Yanti yang jadi kontributor idenya ya :)
thanks yaaa...



Resep Choco Balls

Bahan :
1/4 kg Dark Cooking Chocolate (DCC), lelehkan
150 gr kacang mete, cincang kasar lalu dioven sampai matang
100 gr cornflake, agak diremukkan tp jgn sampai hancur

Cara membuatnya :
Campur semua bahan jadi satu, aduk dengan cepat.
Tuang ke dalam cucing2 plastik secukupnya lalu masukkan ke kulkas.
Bila sudah mengeras, keluarkan dari cetakannya dan bungkus dengan foil wrapper.


note :
Foil wrapper bisa dibeli di toko Ani.