Belgian Waffle

Resep dari Cooks.com (aslinya pake ukuran cup)

Bahan :
175 gr terigu, ayak
2 sdt Baking Powder (BP)
50 gr gula pasir
1 sdt vanili bubuk
4 kuning telur
350 cc susu cair
75 gr butter, lelehkan
4 putih telur, kocok kaku

Cara membuatnya :
Campur dalam satu wadah terigu, gula, BP dan vanili bubuk, sisihkan.
Kocok kuning telur hingga pucat lalu masukkan susu cair, aduk rata.
Tuang sedikit demi sedikit campuran telur dan susu ke bahan kering, aduk rata dengan whisker.
Kocok putih telur hingga mengembang dan mulai kaku, lalu masukkan ke adonan tepung aduk rata dengan whisker.
Panaskan cetakan waffle, lalu tuang adonan secukupnya. Masak hingga matang.
Beri topping ice cream cappucino, whipcream,
cherry dan coklat leleh... sajikan.

Hmmm... yummy yummy yummy !!!

Catatan :
Jangan lupa, bahan-bahan dan cetakan bisa dilihat di Catatan di Dapur dan Kamus DApurku yah..