Membuat SUSU KEDELE

Susu kedele ini sehat lho... bisa menggantikan fungsi susu sapi.

Bagus buat mencegah Osteoporosis dan yang Lactosa intolerance (ga bisa minum susu sapi).

Bikinnya mudah dan sangat ekonomis.

So, tunggu apalagi ??? bikin sendiri yuuuk....

Resep SUSU KACANG KEDELE

Bahan :
200 gr kacang kedele putih
1,5 ltr air
2 lbr daun pandan

Cara membuatnya :
Rendam kacang selam 3-5 jam lalu bilas dengan air bersih.
Blender dengan 750 cc air lalu saring dengan kain kassa.
Blender lagi ampasnya dengan 750 cc air, lalu saring.
Rebus susu dengan daun pandan, sambil di aduk-aduk hingga matang. Angkat.
Tambahkan gula sesuai selera dan sajikan hangat atau dingin.

note :
Untuk variasi rasa yang lain bisa ditambahkan 2 ruas jahe yang dimemarkan, saat merebusnya.