Thursday, September 20, 2007

ES MENADO


Belum pernah minum es ini sebelumnya, sampai di milis DB ada yg posting.... setidaknya, jadi ada gambaran tentang es menado ini. Deskripsinya kurang lebih gini : buah sirsak diblender trus dicampur sama buah2an atau fruit cocktail. Naaah.... trus bikin deh dg versiku yg seadanya ini. Hasilnya.... enak banget.... seger... serumah pd suka.... palagi kalo abis makan sop kambing...hehehe... balanced deh... yg satu menaikkan kolesterol dan dessertnya menurunkan kolesterol. Horrree !!!

Bahan :
1/2 kg buah sirsak, buang bijinya
1 bungkus Nata de Coco merk KARA (yg plastik gede ukuran 1 kg).
1 liter air
1/2 klg susu kental manis yg putih (kl kurang manis boleh ditambah)
es batu secukupnya.

Cara membuatnya :
Masukkan buah sirsak dan air Nata de Coco ke dalam blender. Proses. Tambahkan air bila perlu.
Tuang ke dalam bowl, tambahkan sisa air, susu kental manis dan Nata de Coco. Aduk rata lalu tambahkan es batu. Siap di sluuuuuurrrp.... :)



No comments: