Perkedel Tahu Teri
Bahan :
1/2 kg teri nasi basah (yg segar)
8 ptg tahu atau 1 ptg tahu cina, haluskan
1/2 sdm irisan sledri
2 btr telur
1/2 sdt lada halus
garam secukupnya
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Cara membuatnya :
Haluskan bawang putih dan bawang merah lalu campur semua bahan jadi satu. Aduk rata.
Panaskan minyak goreng lalu sendoki adonan dan goreng hingga matang.
Sajikan selagi panas.
No comments:
Post a Comment