Udah pernah makan bihun yang dibuat dari jagung belom?
wah enak lho... rasanya kenyal, mirip dengan so'on tapi lebih lembut.
Di pasar sekarang banyak kok yang jual...
nti cobain yaa...
wah enak lho... rasanya kenyal, mirip dengan so'on tapi lebih lembut.
Di pasar sekarang banyak kok yang jual...
nti cobain yaa...
Setelah aku coba masak ini,
ternyata anak2 suka lho...
ternyata anak2 suka lho...
Bihun Goreng
Bahan :
2 lbr bihun jagung (kurang lebih 350 gram)
10 btr bakso, iris
1 ons udang
2 ons daging ayam
2 btr telur
10 lbr caisim, potong2
100 gram kol, potong
1 btg wortel, serut kasar
2 btg daun bawang, iris kasar
4 siung bawang putih, haluskan
2 sdm kecap manis
1 sdt lada halus
garam secukupnya
minyak goreng
Cara membuatnya :
Rebus bihun sesuai petunjuk pada kemasan lalu tiriskan.
Tambahkan 1 sdm minyak goreng & kecap pada bihun lalu aduk rata.
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak, masukkan telur lalu orak arik lalu sisihkan.
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan udang aduk rata hingga berubah warna.
Masukkan sayuran, telur dan bakso, aduk hingga sayuran layu.
Tambahkan daun bawang, garam dan lada, aduk.
Masukkan bihun lalu aduk rata. Koreksi rasanya lalu angkat dan sajikan.
Beri taburan bawang goreng, bihun goreng siap dinikmati selagi panas.
6 comments:
Mbak Ria, sudah coba Makaroni Panggang di www.manta-macaroni.com? Ditunggu ya....
belom nyoba tuh... maunya dikirimi (gratis) hehehe...ta tunggu lho :)
Terima kasih resep bihun goreng nya, saya mau praktek nih.
mbak merek bihun jagungnya apa ya? yg tanam jagung bukan?
kyaknya enak nih..nyoba ah..
Terimakasih ya, resepnya sudah saya cobain lho, biasanya untuk resep bihun jagung saya ambil dari sini: www.bihunjagung.com
Post a Comment