Friday, July 04, 2008

Fried Sandwich

Bisa untuk breakfast atau snack niy....
Bikinnya gampang banget, isinya juga bisa divariasikan sendiri.

Fried Sandwich

Bahan :
Roti tawar
Smoke chicken
Keju cheddar
Telur rebus, potong tipis
Mayonaise + saus cabe
Tepung panir
Putih telur
Minyak goreng

Cara membuatnya :
Goreng sebentar smoke chicken dengan sedikit margarin, sisihkan.
Gilas roti tawar dengan rolling pin (Kalo ga ada rolling pin bisa pake gelas atau botol- musti digilas supaya bisa dilipat).
Olesi roti tawar dengan campuran mayonaise + saus cabe secukupnya lalu tambahkan 1 lembar smoke chicken, irisan keju dan telur kemudian lipat dan rapatkan tepinya dengan bantuan putih telur.
Celupkan pada putih telur lalu gulingkan pada tepung panir.
Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan.

note :
Untuk isi bisa divariasikan sendiri, bisa pake potongan sosis, smoke beef, burger, selada, wortel, jamur, telur dadar dll.

No comments: